Nos fromages

2

formats de fromages

 50

semaines de fabrication par an

 

25%

de matière grasse sur poids total

WCA2012-silver

Camembert Fermier BIO "FERME DES AULNAYS"
Camembert Fermier BIO "FERME DES AULNAYS"
Fabriqué à partir de lait cru de nos vaches.
Lait produit exclusivement à partir des fourrages de la ferme.
Fromage à pâte molle et à croûte fleurie.
Salé au sel de Guérande.
Présure garantie non OGM.
240 g minimum, vendu à la pièce.
50 % de matière grasse minimum dans l'extrait sec.
DLUO 30 jours date d'emballage.

WCA2012-gold

Fromage Fermier BIO à la coupe "LE JERSY"
Fromage Fermier BIO à la coupe "LE JERSY"
Fabriqué à partir de lait cru de nos vaches.
Lait produit exclusivement à partir des fourrages de la ferme.
Fromage à pâte molle et à croûte fleurie.
Salé au sel de Guérande.
Présure garantie non OGM.
Environ 1,3KG, vendu à la coupe.
50 % de matière grasse minimum dans l'extrait sec.
DLUO 30 jours date d'emballage.

En images …


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