{"id":2,"date":"2024-07-16T16:40:43","date_gmt":"2024-07-16T14:40:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fermedesaulnays.fr\/?page_id=2"},"modified":"2024-09-24T09:28:21","modified_gmt":"2024-09-24T07:28:21","slug":"page-d-exemple","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fermedesaulnays.fr\/","title":{"rendered":"Accueil"},"content":{"rendered":"\n

Un fromage de concours, et pas que !<\/h2>\n\n\n\n
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Notre Camembert,
notre produit phare !<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Nous sommes fiers d’avoir des fromages Laur\u00e9ats au World Jersey Cheese Awards.
Notre Camembert a obtenu la m\u00e9daille d’argent et notre Jersy la m\u00e9daille d’Or.<\/p>\n\n\n\n

En plus de nos fromages, nous produisons \u00e9galement du lait et de la viande de porc.

Pour en savoir plus<\/a> <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Notre Jersy laur\u00e9at!<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Local, Bio et sans OGM<\/h2>\n\n\n\n
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Nos produits sont produits localement \u00e0 Evran et distribu\u00e9s dans les circuits courts et grossistes alimentaires de la fili\u00e8re bio.<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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L’environnement de l’exploitation est pr\u00e9serv\u00e9 par plus de 65 ann\u00e9es de pratiques culturales BIO.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Nous pensons que le cahier des charges Bio (pas d\u2019engrais min\u00e9raux, ni de pesticides) est actuellement le meilleur rempart contre les OGM.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Un syst\u00e8me coh\u00e9rent, qui prend soin de ses terres<\/h2>\n\n\n\n
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Les fermiers, Annie et J\u00e9r\u00f4me<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Nous sommes fiers depuis 30 ans de continuer et approfondir les pratiques Bio de nos pr\u00e9d\u00e9cesseurs, et de prendre soin des 75ha qu’ils ont pr\u00e9serv\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Cet environnement, propice \u00e0 l\u2019\u00e9levage, se caract\u00e9rise par un maillage bocager tr\u00e8s dense et 12 ha de prairies naturelles en bord de Rance.<\/p>\n\n\n\n

Annie<\/strong> s\u2019occupe de la partie transformation et commercialisation alors que J\u00e9r\u00f4me<\/strong> est plus sur le suivi du troupeau de la traite et des cultures.<\/p>\n\n\n\n

Nous tenons \u00e0 appliquer nos principes d’autonomie<\/strong> et de respect<\/strong> dans tous les aspects de notre activit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Pour en savoir plus<\/a> <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Une communaut\u00e9 locale<\/h2>\n\n\n\n
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Pendant la belle saison (mai – septembre), la ferme ouvre ses portes le jeudi soir pour le march\u00e9 paysan.<\/p>\n\n\n\n

Les producteurs locaux y sont fiers de pr\u00e9senter leurs produits divers : confitures et sirops, miel et cire, l\u00e9gumes de saison, pain paysan, rillettes et p\u00e2t\u00e9s, et bien s\u00fbr nos fromages\u2026<\/p>\n\n\n\n

Venez profiter de ce rendez-vous hebdomadaire pour aussi d\u00e9guster une planche de fromage, une galette au camembert, une cr\u00eape au caramel, boire un coup, revoir des t\u00eates famili\u00e8res et en d\u00e9couvrir des nouvelles, le tout anim\u00e9 par des groupes locaux.<\/p>\n\n\n\n

Pour en savoir plus<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Le march\u00e9 paysan<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un fromage de concours, et pas que ! Nous sommes fiers d’avoir des fromages Laur\u00e9ats au World Jersey Cheese Awards.Notre Camembert a obtenu la m\u00e9daille d’argent et notre Jersy la m\u00e9daille d’Or. En plus de nos fromages, nous produisons \u00e9galement du lait et de la viande de porc. Pour en savoir plus Local, Bio et […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fermedesaulnays.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fermedesaulnays.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fermedesaulnays.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fermedesaulnays.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fermedesaulnays.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2"}],"version-history":[{"count":33,"href":"https:\/\/www.fermedesaulnays.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":285,"href":"https:\/\/www.fermedesaulnays.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions\/285"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fermedesaulnays.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}